お話を聞いたのは・・・

二子玉川 蔦屋家電・前田国彦さん
まえだ・くにひこ／大手家電量販店を経て2015年8月から蔦屋家電コンシェルジュに。ジャンルを問わず家電全般に幅広い知識をもつ。「家電コンシェルジュの魅力は、常に最新のテクノロジーに触れられるところ。お客様の年代や家族構成、利用シーンなどをうかがって、一人ひとりに最適な家電を提案することを心がけています」

「コロナ禍で人々のライフスタイルが変化していく中で、家電に『こだわり』を持つ人が多くなったと感じています。従来はキッチン家電というと、『価格重視で、そこそこの性能があれば満足』という方が多い印象でしたが、最近は『自分にとって本当に価値のあるもの』を求めるお客様が増えていると感じます」
 
前田さんはこう語る。2015年5月に「ライフスタイルを買う家電店」をコンセプトに開店した二子玉川 蔦屋家電の「FOOD & COOKING」のフロアには、キッチンカウンターが設けられるなど、家電を体験できる仕組みが各所にちりばめられている。
 
「コロナ以降は、残念ながらこうしたイベントが開催できなくなっていますが、以前はバイタミックスのブレンダーでスムージーを作ってお客様にそのおいしさを体感していただくなどの催しを行ってきました。私たちは、ネットショッピング全盛の時代だからこそ、お客様にできるだけ商品の使い勝手を体感していただき、スペックや価格だけではない商品の『本当の価値』を感じていただきたいと思っています」
 
そんな前田さんに、キッチン家電の最新トレンドを聞いてみた。

「おうち時間が長くなり、『家庭でも本格的な味を楽しみたい』というお客様が圧倒的に増えました。また、キッチンに置いて眺めているだけでワクワクするような、友達を呼んで自慢したくなるようなデザインを求める方も多いですね。機能性とデザイン性に優れた“魅せる家電”に人気が集まっています」

Vitamix （バイタミックス）A3500iは、アメリカ生まれの高機能ブレンダー。混ぜる、砕く、冷やす、刻む、温める、挽く、つぶす、こねるの8つの機能で、ジュースやスープづくりのほか、あらゆる調理シーンで活躍してくれる。
 
「最大の特徴がパワーの強さです。一般的な家庭用ミキサーの3～5倍のパワーで、固いアボカドの種も粉々にしてしまうほどの粉砕力です。野菜の皮や果物の芯までなめらかにしてくれるので、野菜の栄養素を丸ごと取り入れることができるんです」
 
野菜や果物をざく切りにして、約1分間回すだけで、あっという間においしいスムージーができる。暑い夏、食欲がない時期にも健康的な毎日が送れそうだ。
 
「凍らせたフルーツを入れて回せば、ナチュラルなフローズンデザートができますし、果物、氷、牛乳、砂糖を入れて混ぜるだけで、ヘルシー＆無添加のアイスクリームが完成します。これからの季節には大活躍してくれるでしょう」
 
これほどの多機能を備えていると、操作が難しいのでは？　

「最上位機種のA3500iには『スムージー』『スープ』『アイス』『ディップ』『洗浄』という5つのプログラムモードが搭載されています。食材を入れたら、後はいずれかのボタンを押すだけで、食材の重量を自動認識してスピードと回転時間を調整してくれるんです。デザインもクールですから、ぜひキッチンの真ん中に置いて毎日使っていただきたいですね」

クイジナートのパーソナルブレンダー RPB-100は、1杯分にちょうどいい、最大容量450mlのコンパクトなブレンダー。コンパクトながらパワフル回転で、野菜ジュースやスムージーがあっという間にできあがる。また、ドレッシングやスープ作りにも活躍する。
 
「特徴はコードレス充電式であること。充電用のUSB ケーブルとAC/DC アダプターが付属しているので、キッチン以外でもダイニングやリビングなど、さまざまなシーンでお使いいただけます。1回のフル充電で、1分間使用する場合なら約12回使用できます」
 
最近はキッチン周りの家電が増えているため、コンセントが足りなくて困った経験を持つ人も多いだろう。また、電源コードが短くて本来使いたい場所で使えないというストレスも……コードレスなら、こんなストレスから解放されそうだ。
 
「付属のフタを取り付けると、そのままタンブラーとして使えるので、持ち運びが可能なのもおすすめポイントです。フタを付けてそのまま冷蔵庫で保存できます。スポーツクラブでの運動後やオフィスでも、自作のお気に入りスムージーが楽しめます。また、作ったらそのままボトルとして飲めるので、洗い物を増やすことがなく、後片づけの手間が省けるのもいいですね」

暑い夏、自宅でもおいしいアイスコーヒーが飲みたい！そんなコーヒー好きの願いをかなえてくれるのが、ジャイロ エスプレッソ コーヒーメーカー「G-PRESSO （ジープレッソ）」だ。
 
「近年トレンドの『コールドブリュー』と呼ばれる水出しコーヒーは、苦味が少なくまろやかな口当たりで人気を集めていますが、抽出に8～12時間もかかるため、家庭で楽しむことはできませんでした。このG-PRESSOは、遠心力で適度な圧力をかけて短時間で抽出することで、わずか4分でコールドブリューが楽しめる画期的な商品です。職場近くのコンビニでコーヒーを買って休憩していたけど、テレワーク中のブレイクタイムでも本格的なコーヒーを飲みたいという方は増えています。そんな方にはぜひ、この商品をおすすめします。豆の香りを楽しみながら、静かに遠心力で抽出されていくG-PREESOの様子を眺めるのもリフレッシュにつながるでしょう」
 
また、G-PREESOは乾電池で動作するため、電源ケーブルを必要としない。

「専用のハードケースが付属しているので、キャンプやピクニックなどのアウトドアでもおいしい水出しコーヒーが楽しめます。この夏は、ぜひコールドブリューで、これまでとは違う新たなアイスコーヒーを体験していただきたいですね」

【ショップデータ】
二子玉川 蔦屋家電
東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット
電話 03-5491-8550

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