【会員限定おとりよせ】小豆島唯一の酒蔵が開発した、酒粕のコッペあんぱん

小豆島で唯一の酒蔵である小豆島酒造は、ベーカリーを併設しています。地元や観光客に大評判で、ここでしか味わえない特別なコッペあんぱんがあると聞き、編集部が訪ねました。ふつうのあんぱんと何が違うのか？　小豆島酒造の池田亜紀（いけだ・あき）さんとMORIKUNI BAKERY（モリクニベーカリー）の佐藤和恵（さとう・かずえ）さんに、おいしさの秘密を取材しました。

＊レジクラ特別セットは、2021年12月24日（金）まで、ご購入いただけます。