人気の機内食お取り寄せ！ANA担当者が語る「おいしさのワケ」

※現在、客室乗務員はマスク・手袋などを着用してサービスしています

未だ自由に旅行することもままならない今、注目を集めているのがお取り寄せできる「機内食」。自宅にいながら、機内でしか味わえないおいしさをそのまま届けてくれると評判のANA（全日本空輸株式会社）。同社で機内食に携わるCX推進室 商品企画部の中谷俊さんに話を伺うと“味覚”だけではないこだわりが浮かび上がった。